Ученые установили, что по крови можно определить восприимчивость организма к тем или иным заболеваниям, пище, которую ежедневно употребляет человек, физическим нагрузкам.
Группе крови 1 резус-положительный соответствует тип человека ‘охотник’ или ‘мясоед’. Она самая древняя, именно от нее в процессе эволюции произошли остальные. Почти 34% населения нашей планеты имеют эту группу крови.
Диета для людей с группой крови 1(+) необходима пища с высоким содержанием протеина.
1 Диета по группе крови для первой положительной
Человек с этой группой крови — самодостаточный лидер. Ему необходимы постоянные физические нагрузки, чтобы сохранить стойкость и энергичность, эффективный обмен веществ. Его сильные стороны: хорошая стойкая пищеварительная система, активная иммунная система. При этом он трудно адаптируется к новой диете и изменениям в окружающей среде.
Для людей с первой группой крови основная проблема — пониженный обмен веществ.
1.1 Рекомендации по питанию
Какие продукты рекомендуется употреблять в пищу:
Какие продукты можно и нежелательно употреблять людям с этой группой крови, показано в таблице для составления меню на каждый день:
| Продукты | Полезные | Нейтральные | Необходимо избегать | Размер порции |
| Мясо | Мужчины — 120-180, женщины 60-150 г | |||
| Морские продукты | 120-180 г | |||
| Молочные продукты | нет | Сыр — 60 г, молоко — 120-180 г | ||
| Масла и жиры | оливковое | 1 столовая ложка | ||
| Хлеб и сдоба | хлеб из проращенных зерен | 1 кусочек хлеба или печенья | ||
| Крупы, злаки, макаронные изделия | нет | 1 чашка сухого продукта | ||
| Пряности и специи | ||||
| Приправы | нет | |||
| Орехи и семечки | Орехи — 6-8 шт, семечки — 40-50 г | |||
| Плоды бобовых | 1 чашка сухих бобовых | |||
| Овощи | 1 чашка сырых или готовых | |||
| Фрукты и ягоды | 90-150 г | |||
| Соки | 200-250 мл | |||
| Травяные чаи | 200-250 мл | |||
| Прочие напитки | нет | 100 мл |
2 Продукты, которые помогают контролировать и сбросить вес
При необходимости контролировать вес как женщинам, так и мужчинам необходимо исключить из рациона питания цитрусовые, мороженое, сахар, маринады, картофель. Следует убрать из дневного меню капусту белокочанную и изделия из овса — они угнетают выработку гормонов щитовидной железы, тем самым замедляя метаболизм. Не употреблять пшеницу и изделия из нее, кукурузу и бобовые. Эти продукты блокируют выработку инсулина.
Список продуктов диеты по группе крови для 1 положительной, которые помогают сбросить вес и похудеть:
3 Особые рекомендации для людей первой группы крови
Советы:
- 1. С осторожностью принимать аспирин и Гингко Билоба (они разжижают кровь и повышают кислотность).
- 2. Если есть проблемы со свертываемостью крови, употреблять продукты, содержащие витамин К (зелень, салаты, водоросли,яйца, говядину, печень).
- 3. При составлении меню на неделю или месяц в целях похудения исключить дрожжевую пищу. Готовить еду только по рецептам диетического питания.
3.1 Говяжья грудинка
Для приготовления 8 порций потребуются:
Способ приготовления:
- 1. Грудинку подрумянить с двух сторон на разогретом оливковом масле.
- 2. Добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
- 3. Влить вино, довести до кипения, дать потомиться 20минут.
- 4. Добавить чеснок, тимьян, соль, лавровый лист, 250 г кипятка.
- 5. Тушить на медленном огне два часа.
3.2 Морская рыба с чесноком и петрушкой
Для приготовления 6 порций потребуется:
Способ приготовления:
- 1. Налить в сковороду с толстым дном оливковое масло.
- 2. Уложить филе рыбы кожицей вниз.
- 3. Посыпать солью, чесноком, специями.
- 4. Запекать в духовке 15 мин.
- 5. Посыпать рубленой петрушкой.
3.3 Салат из моркови с изюмом и черносливом
Для приготовления четырех порций потребуются:
Способ приготовления:
- 1. Смешать в миске смешать все ингредиенты.
- 2. Заправить салат растительным маслом или низкокалорийным майонезом.
(Пока оценок нет)
Загрузка...